Кастрюля-кассероль Berlinger Haus Stone Touch отличная посуда для тушения мяса и овощей, для приготовления голубцов, солянки, жаркого, плова и прочих вкусностей. Мраморное покрытие корпуса. Крышка из жаропрочного стекла. Ручки клепанные с силиконовыми накладками. Паровое отверстие на крышке. Подходит для индукционных плит. Сделана из легкого кованного алюминия с трехслойным мраморно-каменным покрытием. Оснащена клепанными ручками с термостойкими съемными силиконовыми накладками. Также снабжена индукционным дном, которое обеспечивает равномерное распределение тепла, возможность деформации при использовании полностью исключается. Химически нейтральный материал не изменяет натуральный вкус продуктов, так как не вступает в реакцию с едой. Такая конструкция также способствует удержанию тепла, благодаря чему ваши блюда дойдут до готовности сами уже после снятия ковша с плиты. Специальная крышка из прозрачного стекла имеет ободок из нержавеющей стали, а также пароотвод. Форма кромки кастрюли предотвращает разливание жидкости, а благодаря правильности линий кромки в комбинации с крышкой обеспечивается максимальная герметизация между ними.